“Анорли ҳалқа” салатини тайёрлаш

МАСАЛЛИҚЛАР

• картошка – 2 дона
• сабзи – 1 дона
• пиёз – 1 дона
• лавлаги – 1 дона
• майонез – таъбга кўра
• товуқ болдири – 300 гр
• муз бўлаклари – anor-1 дона

ТАЙЁРЛАШ УСУЛИ

• Картошка, сабзи, лавлаги, товуқ гўштини тузли сувда қайнатиб оламиз.
• Товага озгина ёғ солиб пиёз ва қайнаган товуқ гўштини бир қовуриб оламиз.
• Қайнаган сабзавотларни қирғичдан чиқариб оламиз.
• Лаган ўртасига стакан қўйиб четига 1-картошка ва устидан маёнез суртамиз.
• Кейин сабзи маёнез, товуқ гошти маёнез, лавлаги маёнез ва энг охирида салат юзига анор териб чиқамиз.
• Холодилникда 2 соат тургач, лаган ўртасидаги стаканни аста оламиз, салат тайёр.