Батон “Московский”

Батон “Московский” смело можно приготовить в домашних условиях, если бежать в магазин нет желания или времени. Получается он довольно мягким и вкусным. Готовить его совершенно несложно.

Источник: povar.ru

Описание приготовления:

Для приготовления теста подойдет не только вода, но и молоко с любым процентом жирности. В качестве дрожжей можно использовать как мокрые, так и сухие быстродействующие. Замешивать тесто лучше всего руками, но если вы привыкли использовать хлебопечку, тогда воспользуйтесь ей.

Основной ингредиент: Мука / Дрожжи

Блюдо: Выпечка / Хлеб

Ингредиенты:

  • Вода теплая — 100 Миллилитров
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Дрожжи сухие — 1/2 Чайных ложки
  • Масло сливочное — 50 Грамм

Количество порций: 5

Как приготовить “Батон “Московский””

Подготовьте ингредиенты.

В миске соедините соль, сахар, дрожжи и теплую воду.

Перемешайте и влейте растопленное сливочное масло.

Всыпьте муку высшего сорта.

Замесите тесто.

Оставьте его на час в теплом месте.

Обомните тесто, сформируйте из него пласт, а затем его скрутите в рулет. Сделайте ножом сверху надрезы.

Отправьте противень в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.

Батон “Московский” готов!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.