Skip to content
Бақлажонли салат тайёрлаш
МАСАЛЛИҚЛАР
- пиёз – 1 дона
- бақлажон – 2 дона
- помидор – 2 дона
- бодринг – 1 дона
- кунгабоқар ёғи – таъбга кўра
- булғор қалампир – 1 дона
- туз – таъбга кўра
- саримсоқпиёз донаси – 1 дона
ТАЙЁРЛАШ УСУЛИ
- Tovaga kunjut yogidan solib piyozni qizartirib qovurib olamiz.
- Somoncha to’g’ralgan bulgor qalampirini solib qovurishda davom etamiz.
- Parrak to’g’ralgan baqlajon, so’ng pomidor, tuz solib qovurib 2daqiqa dimlab qo’yamiz.
- Olovni o’chirib sarimsoqpiyoz va somoncha to’g’ralgan bodringni solib aralashtiramiz.
- Salat tayyor. Yoqimli ishtaha!
Post Views:
236