Брауни с финиками

Если вы хотите испечь пирог без сахара, возьмите на заметку рецепт брауни с финиками. Благодаря этим сухофруктам, выпечка получается в меру сладкой. Пирог готовится очень быстро.

Источник: povar.ru

Описание приготовления:

Брауни — один из самых простых вариантов десерта. Несмотря на то, что он готовится легко и быстро, главное добиться нежной структуры выпечки. Для этого необходимо не пересушить его в духовке. Брауни не имеет румяную корочку, готовый пирог слегка пружинит при надавливании на него пальцем. Поддерживайте указанную температуры выпечки и результат вас порадует вкусом!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Финик / Мука

Блюдо: Выпечка / Брауни / Сладкое

Ингредиенты:

  • Финики — 180 Грамм (вес без косточек)
  • Масло сливочное — 110 Грамм
  • Мука пшеничная — 100 Грамм
  • Яйцо — 2 Грамма (размер С0)
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Соль — 1 Щепотка
  • Орехи грецкие — 50 Грамм
  • Какао-порошок — 40 Грамм
  • Разрыхлитель для теста — 3 Грамма

Количество порций: 3

Как приготовить “Брауни с финиками”

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Растопите сливочное масло. Остудите до комнатной температуры.

В чаше смешайте сухие ингредиенты: муку, какао, соль и разрыхлитель.

В отдельной чаше соедините финики без косточек и молоко. Пробейте блендером в пюре.

В полученную массу добавьте яйца. Взбейте миксером.

Добавьте растопленное сливочное масло. Взбейте еще раз.

В чашу с сухими ингредиентами добавьте финиковую массу и дробленые орехи.

Перемешайте тесто ложкой. Оно должно получиться лёгким.

Прямоугольную форму для выпечки застелите пекарской бумагой. Выложите тесто и разровняйте. Поставьте выпекаться в разогретую до 170 градусов духовку на 15-18 минут. Учитывайте особенности своей духовки.

Готовый брауни переложите на доску, снимите бумагу. Сразу же нарежьте порционно и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Видео рецепт “Брауни с финиками”

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Next Post

Пельмени с брокколи

Пн Сен 13 , 2021
Приготовьте для родных и близких полезные пельмени с брокколи. Вместо мяса понадобится […]