Диетические тыквенные кексы

Всем, кто следит за фигурой, но любит домашнюю выпечку, предлагаю испечь вкусные и полезные диетические тыквенные кексы. Берите на заметку рецепт!

Источник: povar.ru

Описание приготовления:

Диетические тыквенные кексы очень просто и легко приготовить в домашних условиях. Для этого вам нужно будет сварить тыкву и приготовить из нее пюре. Также для теста возьмите яйца, сахар, мед и рисовую муку. А с помощью разрыхлителя кексы станут пышными и воздушными. Вкусная и полезная выпечка вам точно понравится!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Крупы / Овсянка

Блюдо: Выпечка / Кексы

Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Тыква — 200 Грамм
  • Яйца куриные — 1 Штука
  • Овсянка — 2 Ст. ложки
  • Рисовая мука — 100 Грамм
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Мед — 1 Чайная ложка
  • Ванилин — 2 Щепотки
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Количество порций: 5-6

Как приготовить “Диетические тыквенные кексы”

Подготовьте все ингредиенты.

Тыкву почистите и нарежьте средними кусочками.

Отварите тыкву в воде 20-25 минут до мягкости. Воду слейте.

Разомните тыкву в пюре.

Вбейте яйца, всыпьте овсяные хлопья.

Добавьте мед и сахар.

Размешайте тесто и оставьте на 15-20 минут, пусть овсянка набухнет.

Затем всыпьте рисовую муку, ванилин и разрыхлитель.

Хорошо размешайте массу, тесто для кексов готово.

Формы для кексов заполните тестом наполовину и поставьте запекаться в разогретую духовку.

Выпекайте кексы 25-30 минут при температуре 180 градусов. Они станут пышными и румяными.

Готовые кексы немного остудите, достаньте из формочек и подавайте к столу, заварив горячий чай. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Next Post

Курник как у бабушки

Чт Сен 30 , 2021
Выпечку бабушки всегда вспоминаешь с теплотой в сердце. Одним из ее рецептов […]