Закуска из лаваша с курицей

Куда можно спрятать остатки жареной курицы-гриль? Конечно, в лаваш! Вариантов море – от классической шаурмы до «авторских» сочетаний. Все идет в дело! Ароматно, хрустяще и быстро!

Источник: povar.ru

Описание приготовления:

Предлагаю свой вариант закуски из лаваша с курицей. Арахис придает блюду аромат, вкус и структуру. Берите на заметку рецепт!

Назначение: На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Птица / Курица / Лаваш

Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий — 2 Штуки
  • Курица готовая — 500 Грамм
  • Арахис — 1/2 Стакана
  • Майонез — 1/2 Стакана
  • Петрушка — 1/2 Пучка
  • Зеленый лук — 1/2 Пучка
  • Помидоры — 1-2 Штук (плотные)
  • Тертый сыр — 1 Стакан (можно и побольше)
  • Острый перец — По вкусу (свежий)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу (для смазывания сковороды)

Количество порций: 2-4

Как приготовить “Закуска из лаваша с курицей”

Подготовьте ингредиенты.

Арахис крупно потолките в ступке или пробейте блендером.

Зелень мелко нашинкуйте и добавьте к арахису. Смешайте с майонезом в пасту, удобную для намазывания. Может быть, майонеза уйдет немного больше.

Нарежьте курицу тонкими длинными ломтиками.

Помидоры нарежьте кубиками, удалив семена и слив излишки сока. Острый перец нарежьте колечками.

Каждый лаваш разрежьте пополам. Смажьте половинку лаваша арахисовым соусом, посыпьте сверху тертым сыром. Разложите кусочки курицы, сверху помидоры. И завершите натюрморт колечками перца.

Плотно заверните лаваш с начинкой пакетом, подвернув все края. Повторите с оставшимися продуктами.

Разогрейте сковороду-гриль, и хорошо смажьте маслом. Обжарьте лаваш с начинкой до хрустящей румяной корочки с двух сторон.

Подавайте сразу же к столу, дополнив любимыми соусами.

Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт “Закуска из лаваша с курицей”

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Next Post

Простые сырные шарики

Вт Авг 24 , 2021
Сегодня предлагаю вашему вниманию аппетитную закуску, которая понравится многим любителям сыра — […]