Закуска из огурцов

Рецепт простой и быстрой закуски из огурцов. Она подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола. Сочные огуречные рулетики с начинкой из творожного сыра получаются очень вкусными!

Источник: povar.ru

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить закуску из огурцов, я расскажу ниже. При необходимости, скрепите огуречные рулетики зубочистками. Вместо укропа можно добавить кинзу или петрушку.

Назначение: На ужин / На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Овощи / Огурец

Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Огурцы — 2-3 Штук (маленькие)
  • Творожный сыр — 100-150 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Черный молотый перец — По вкусу
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Укроп — 1/4 Пучка

Количество порций: 2

Как приготовить “Закуска из огурцов”

Подготовьте все ингредиенты.

Для начинки смешайте творожный сыр с мелко порубленным укропом и чесноком. Посолите и поперчите по вкусу.

Огурцы помойте, отрежьте кончики. Затем с помощью овощечистки нарежьте на продольные полосы.

Выложите на огуречные ломтики начинку тонким слоем.

Скатайте ломтики в небольшие рулетики.

Закуска из огурцов готова, приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Next Post

Салат из свеклы и шампиньонов

Пн Сен 20 , 2021
Салат из свеклы и шампиньонов — это вкусный, легкий и простой в […]