Запеканка из манки и клубники

Запеканка из манки и клубники

Ваш маленький ребенок не хочет кушать манную кашу? Не отчаивайтесь, есть отличный рецепт – манная запеканка с ягодами.

Источник: www.russianfood.com

Продукты
Молоко – 2 стакана
Манная крупа – 5 ст.л.
Сахар – по вкусу
Яйца – 1 шт.
Клубника – 150 грамм
Сливочное масло – 20 грамм
Соль – щепотка

Пошаговый фото рецептЗапеканка из манки и клубники

Для приготовления запеканки сначала сварим манную кашу. Для этого молоко нальем в кастрюлю, положим манку, сахар и доведем до кипения, все время помешивая.

Клубнику помоем, порежем и отправим в остывшую манную кашу. Все перемешаем.

Яйцо разделим на желток и белок. В желток положим сахар и с помощью миксера взобьем.

В белок положим щепотку соли и тоже миксером взобьем до образования плотной пены.

В манную кашу медленно и аккуратно вмешаем сначала желток, а потом белок.

Выложим кашу в форму, смазанную сливочным маслом, а также кубики масла разложим сверху каши.

Отправим запеканку в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов. Затем даем немного остыть и подаем к столу.

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.