Капкейки “Брауни”

Источник: www.russianfood.com

Как приготовить маффины “Брауни”:

Сливочное масло растопить с шоколадом на водяной бане, немного остудить и слегка взбить миксером. Добавить сахар и опять хорошо взбить.

Далее по одному добавляем яйца и после каждого взбиваем массу в течение минуты.

В отдельную емкость просеиваем муку, какао и разрыхлитель.

Объединяем сухие и жидкие ингредиенты и вымешиваем тесто до однородности.

Раскладываем тесто по формочкам (количество теста рассчитано где-то на 12-14 кексиков). Выпекаем шоколадные кексики в разогретой до 180 градусах духовке около 20 минут.

Капкейки “Брауни” готовы.

Приятного чаепития!

Продукты (на 12 порций)
Масло сливочное – 180 г
Шоколад – 100 г
Сахар – 200 г
Яйцо – 4 шт.
Мука – 100 г
Какао – 40 г
Разрыхлитель – 1 ч.л.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Next Post

Домашняя "Нутелла"

Ср Авг 25 , 2021
Продукты (на 4 порции) Сахар – 5 ст. л. (для любителей сладкого […]