Ленивые хачапури (сырные лепешки)

Источник: www.russianfood.com

Чтобы приготовить ленивое хачапури, заранее подготовьте все необходимые продукты.

Сыр натрите на терке.

Зеленый лук мелко порубите.

В миску, где находится натертый сыр, разбейте два яйца, добавьте сметану и зеленый лук. Хорошо перемешайте.

Добавьте соду, соль и хорошенько все перемешайте.

Частями добавляйте муку и вымешивайте тесто. В общей сложности у меня ушло 5 столовых ложек муки с горкой.

На разогретую сковороду с растительным маслом выложите сырное тесто, разровняйте его.

Выпекайте сырную лепешку на сковороде на среднем огне в течение 4-5 минут с одной стороны и буквально пару минут с другой.

Ленивое хачапури готово! Очень вкусная и питательная сырная лепешка. Советую приготовить!

Продукты
Сыр твердый – 200 г
Лук зеленый – 2 шт.
Сметана – 200 г
Яйца – 2 шт.
Мука – примерно 4-5 ст. л.
Сода – 0,5 ч. л.
Соль – по вкусу
Масло растительное – для жарки

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Next Post

Сметанный пирог

Ср Авг 25 , 2021
Источник: www.russianfood.com Подготовить продукты для сметанного пирога. Как приготовить сметанный пирог: Сметану […]