Оладьи из курицы

Блюдо получившее всенародную любовь — оладьи из курицы. Сочные и румяные оладьи из куриной грудки точно понравятся всем домочадцам. Просто, быстро и вкусно!

Источник: povar.ru

Описание приготовления:

Блюдо удобно еще и тем, что полуфабрикат можно приготовить заранее и держать в холодильнике в течение суток. Оладьи из курицы довольно калорийное блюдо. Поэтому на гарнир лучше всего подойдут овощи, свежий салат или домашние заготовки.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 2 Штуки
  • Яйца — 3 Штуки
  • Кукурузный крахмал — 3 Ст. ложки
  • Сметана — 3-4 Ст. ложек
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Масло для жарки — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить “Оладьи из курицы”

Подготовьте ингредиенты.

Нарежьте куриное филе мелкими кубиками. Выложите в глубокую миску.

Разбейте в миску яйца, добавьте сметану. Посолите и поперчите массу по вкусу. Можно добавить любимые пряности или зелень.

Выдавите в массу чеснок. Хорошо перемешайте несколько раз. Дайте постоять минут 10. Можно убрать полуфабрикат в холодильник на более долгое время.

Разогрейте масло в сковороде, и ложкой выложите оладьи. Обжарьте на огне выше среднего, пока масса схватится и образуется румяная корочка.

Переверните оладьи, убавьте нагрев и жарьте до готовности.

Готовые оладьи лучше снимать из сковороды на бумажную салфетку для удаления излишков масла.

Подавайте оладьи горячими с легким гарниром и свежей зеленью. Однако и остывшие они вкусные.

Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт “Оладьи из курицы”

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Next Post

Лечо из огурцов на зиму

Вт Авг 31 , 2021
Красочную закуску из огурцов можно приготовить в летнее время и насладиться ее […]