Омлет с брокколи на пару

Если вы стараетесь придерживаться правильного питания, следите за своей фигурой, предлагаю вам приготовить вкусный и аппетитный омлет с брокколи на пару. Омлет отлично подойдет на завтрак.

Источник: povar.ru

Описание приготовления:

Я использую молодые соцветия брокколи, поэтому, не отвариваю их предварительно. Если у вас более поздняя капуста, соцветия предварительно отварите 2-3 минуты. Помимо прочего, в омлет вы можете добавить сыр, зелень, специи.

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Яйца

Блюдо: Горячие блюда / Омлет / Блюда на пару

Ингредиенты:

  • Брокколи — 70 Грамм
  • Куриные яйца — 2 Штуки
  • Молоко — 70 Миллилитров
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить “Омлет с брокколи на пару”

Подготовьте ингредиенты.

Соцветия брокколи ополосните и просушите. Нарежьте брокколи небольшими кусочками.

В миску вбейте два куриных яйца.

Добавьте к яйцам молоко и всыпьте соль, перец по вкусу.

Взболтайте яично-молочную массу.

Подготовьте формочку. Переложите в нее брокколи и яично-молочную смесь.

На плиту поставьте небольшую кастрюлю с водой, доведите до кипения, теперь установите ковш или сито, поставьте форму с заготовкой и прикройте крышкой. Готовьте омлет на пару 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Видео рецепт “Омлет с брокколи на пару”

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Next Post

Варенье из груши с маком и ванилью

Ср Сен 1 , 2021
Для тех, кто любит интересные сочетания, предлагаю рецепт варенья из груши с […]