Помидоры по-бакински

Если сезон помидоров в самом разгаре, предлагаю приготовить помидоры по-бакински. Это вкусная закуска, которая отлично подходит для летнего стола, к мясу, птице, рыбе, абсолютно к любому блюду.

Источник: povar.ru

Описание приготовления:

Самое главное — выбрать вкусные розовые помидоры и ароматное масло. Также для закуски нам понадобится зелень укропа, петрушки. Перед подачей помидоры нужно настоять в холодильнике 15-20 минут. Берите рецепт на заметку и готовьте с удовольствием!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Помидор

Блюдо: Закуски

География кухни: Азербайджанская / Кавказская

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Помидоры розовые — 3 Штуки
  • Зелень — По вкусу (укроп, петрушка)
  • Масло растительное — 70 Миллилитров (нерафинированное)
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “Помидоры по-бакински”

Подготовьте ингредиенты.

Петрушку и укроп ополосните, мелко нарежьте.

Переложите зелень в миску, добавьте масло, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец по вкусу.

Перемешайте все, заправка готова.

Помидоры ополосните и просушите, нарежьте дольками.

Выложите помидоры на тарелку.

Поверх помидоров выложите заправку. Подавайте закуску к столу, предварительно настояв в холоде 20-30 минут.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.