Салат из тыквы

Салат из тыквы

4 порции 30 мин (ваши 30 мин)

Отличный сладкий салат из тыквы, яблок и моркови идеально подойдет для легкого завтрака или ужина.

Источник: www.russianfood.com

Продукты (на 4 порции)
Тыква — 600 г
Яблоки — 4-5 шт.
Лимон — 1 шт.
Мед — 3-4 ст.л.
Орехи грецкие молотые — 3 ст.л.
Морковь — 1-2 шт.
Зелень(по желанию) – по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат из тыквы

Простой набор продуктов. Но зато сколько пользы.

Приготовление салата из тыквы:

Грецкие орехи почистить.

Тыкву и морковь очистить и помыть. Морковь нарезать соломкой. А тыкву натереть на крупной терке.

Лимонный сок отжать в отдельную емкость.

С лимона срезать цедру и нашинковать ее соломкой.

Яблоки очистить и нарезать соломкой.

Приготовить заправку для салата из тыквы. Лимонный сок добавить к меду и хорошо перемешать.

Орехи раздавить качалкой на разделочной доске.

Тыкву, яблоки и морковь уложить в миску. Добавить лимонную цедру, лимонный сок с медом и хорошо перемешать. Салат горкой уложить в салатницу. Украсить салат из тыквы зеленью и грецкими орехами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Next Post

Пирожки-рулетики

Ср Окт 13 , 2021
Пирожки-рулетики Вкуснейшие и быстро готовящиеся пирожки-рулетики из готового слоеного теста. Начинку можно […]