Сладкие помидоры с лимонной кислотой на зиму

Заготовьте на зиму вкусные сладкие помидоры с лимонной кислотой. Предлагаю рецепт без уксуса и без стерилизации. Если вы любите экспериментировать, то рецепт вам понравится!

Источник: povar.ru

Описание приготовления:

Сладкие помидоры с лимонной кислотой получаются очень вкусными и пикантными. Если вы не любите кислые овощи, то рецепт вам понравится. Помидоры дополните специями. Сперва залейте кипятком, после сварите рассол. Помидоры храните в прохладной кладовой и подавайте зимой под любой гарнир.

Основной ингредиент: Овощи / Помидор

Блюдо: Заготовки / Консервация

Ингредиенты:

  • Помидоры — 500 Грамм
  • Вода — 500 Грамм
  • Сахар — 1,5 Ст. ложки
  • Соль — 1/2 Ст. ложки
  • Лимонная кислота — 1/2 Чайных ложки
  • Черный перец горошком — 4-5 Штук
  • Укроп — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить “Сладкие помидоры с лимонной кислотой на зиму”

Подготовьте все ингредиенты.

Выложите на дно чистой простерилизованной банки перец горошком и укроп.

Выложите промытые помидоры.

Влейте в банку кипящую воду, оставьте на 10 минут, прикрыв крышкой.

Слейте жидкость, всыпьте сахар, соль и лимонную кислоту. Вскипятите.

Залейте помидоры повторно горячим рассолом.

Закатайте банки крышками, утеплите и оставьте остывать на 4-5 часов. После отправьте на хранение в кладовую до зимы. Приятного вам аппетита!

Видео рецепт “Сладкие помидоры с лимонной кислотой на зиму”

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Next Post

Маринованные перцы по-корейски на зиму

Вт Авг 31 , 2021
Маринованные перцы по-корейски — отличная закуска для повседневного меню! Предлагаю рецепт заготовки […]