Творожная запеканка с клубникой

Творожная запеканка с клубникой

2 порции 40 мин (ваши 15 мин)

Творожная запеканка с клубникой – удачная комбинация приятного с полезным. Сочный нежный творог в сочетании с ароматной клубникой подарит не только замечательный вкус, но и отличное настроение!

Источник: www.russianfood.com

Продукты (на 2 порции)
Творог 9 % – 300 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 50 г
Мука – 2 ст. ложки
Ванилин – 1/4 ч. ложки
Клубника – 4-5 шт.
Масло сливочное (для смазывания формы) – 5 г
*
Для подачи (по желанию):
Сметана – по вкусу

Пошаговый фото рецептТворожная запеканка с клубникой

Подготавливаем продукты.

Включаем духовку для разогрева до 200 градусов.

Форму для выпечки смазываем сливочным маслом (у меня форма размером 14х11х4,5 см).

В миске соединяем яйцо, сахар и ванилин.

Перемешиваем венчиком до растворения сахара.

Добавляем творог. Перемешиваем.

Всыпаем муку. Хорошо перемешиваем творожную массу.

Промытую клубнику очищаем от листиков и нарезаем пластинками.

Выливаем творожную массу в форму. Поверхность разравниваем.

Поверх творожной массы красиво выкладываем кусочки клубники.

Отправляем форму в разогретую духовку на 25 минут при температуре 200 градусов.

Творожная запеканка с клубникой готова. Даём запеканке остыть.

Извлекаем запеканку из формы, разрезаем на порции и раскладываем по тарелкам.

При желании подаём к запеканке сметану. Приятного аппетита!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.