Фасоль в томатном соусе, тушенная с фаршем (на сковороде)

Фасоль в томатном соусе, тушенная с фаршем (на сковороде)

3 порции 30 мин (ваши 15 мин)

Фасоль в томатном соусе, тушенная с фаршем, – блюдо очень сытное, богатое белками и максимально простое в приготовлении. Благодаря тому, что фасоль используется консервированная, время на отваривание этого продукта, содержащего растительные белки, тратить не придётся. Ещё один важный компонент блюда – мясной фарш. Ни моркови, ни лука в данном случае использовать не нужно, блюдо и так получается насыщенным и очень вкусным!

Источник: www.russianfood.com

Продукты (на 3 порции)
Фарш мясной (у меня свиной) – 300 г
Фасоль консервированная в томатном соусе – 500 г
Масло подсолнечное – 40 мл
Петрушка свежая – 10 г
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу

Пошаговый фото рецептФасоль в томатном соусе, тушенная с фаршем (на сковороде)

Подготовьте необходимые ингредиенты. У меня фарш свиной, но можно брать любой другой. Всё будет зависеть от того, какую калорийность и вкус вы хотите придать готовому блюду. Петрушку промойте и обсушите.

В сковороде разогрейте подсолнечное масло и выложите мясной фарш.

На среднем огне обжарьте фарш около 6-7 минут, часто перемешивая и разбивая комочки фарша при этом. Во время обжаривания фарш посолите и поперчите.

В сковороду к обжаренному мясному фаршу переложите консервированную фасоль вместе с томатным соусом.

Перемешайте до равномерного распределения компонентов и на сильном огне прогрейте блюдо 1 минуту.

Затем сковороду накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и тушите фасоль с фаршем примерно 15-17 минут.

Петрушку измельчите.

Добавьте зелень в готовое блюдо.

Перемешайте. Снимите сковороду с плиты.

Фасоль в томатном соусе, тушенная с фаршем, готова.

Подавайте фасоль с мясным фаршем в горячем виде.

Блюдо можно подавать как с простым гарниром (рис, макароны, картофельное пюре), так и в самостоятельном виде.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Next Post

Торт "Наполеон" на пиве

Вс Окт 10 , 2021
Чтобы придать обычному узнаваемому торту “Наполеон” легкую изюминку, при замесе теста замените […]