Achchiq va shirali qalampirli salat — bu rang-barang va mazali salat bo’lib, u sizning ta’mingizni yangilash uchun ajoyib tanlovdir. Ushbu salat achchiq va shirin qalampirlarning mukammal kombinatsiyasini taqdim etadi va har qanday taomni bezatadi.
Asosiy Tarkiblar
- 1 dona shirin qalampir (qizil yoki yashil)
- 1 dona achchiq qalampir
- 1 dona pomidor
- 1 bosh qizil piyoz
- 2 osh qoshiq zaytun yog’i
- 1 osh qoshiq apple sirkasi yoki limon sharbati
- Tuz va murch ta’bga ko’ra
- Yangi ko’katlar (ko’katlar: petrushka yoki koriander)
Tayyorlanish Bosqichlari
- Qalampirlarni Tayyorlash: Shirin qalampir va achchiq qalampirni yuvib, urug’larini olib tashlang va mayda bo’laklarga kesing.
- Pomidor va Piyozni Tayyorlash: Pomidorni yuvib, qirqimlarga bo’ling. Qizil piyozni tozalang va ingichka halqalarga kesing.
- Hammasini Aralashtirish: Tayyorlangan qalampir, pomidor va piyozni katta idishda aralashtiring.
- Sousni Tayyorlash: Zaytun yog’i, apple sirkasi yoki limon sharbati, tuz va murchni aralashtirib, salat ustiga qo’shing va yaxshilab aralashtiring.
- Ko’katlar Bilan Bezatish: Yangi ko’katlarni mayda qilib to’g’rab, salat ustiga seping.
Foydali Ma’lumotlar va Qiziqarli Faktlar
- Shirin Qalampirning Foydasi: Shirin qalampir A va C vitaminlariga boy bo’lib, immunitetni mustahkamlaydi va teri salomatligini yaxshilaydi.
- Achchiq Qalampirning Foydalari: Achchiq qalampirda kapsaisin moddasi mavjud bo’lib, metabolizmni tezlashtiradi va og’riqni kamaytiradi.
- Zaytun Yog’ining Foydalari: Zaytun yog’i yurak salomatligini yaxshilaydi va yomon xolesterolni kamaytirishga yordam beradi.
SEO Kalit So’zlar
- Achchiq va shirali qalampirli salat
- Qalampir salat retsepti
- Rang-barang salatlar
- Sog’lom va to’yimli salat
- Yozgi salat retseptlari
Achchiq va shirali qalampirli salat sizning dasturxoningizga rang-baranglik qo’shadi va ta’mingizni yangilaydi. Bu salat nafaqat mazali, balki sog’lom ham bo’lib, sizga yangi va qiziqarli ta’mlar kashf etishga yordam beradi.
