Skip to content
GUL NON
MASALLIQLAR
- un – ta’bga ko’ra
- shakar – 2 osh qoshiq
- tuz – 1 choy qoshiq
- soda – 1 choy qoshiq
- xamirturush – 1 choy qoshiq
- sut – 0,5 litr
- kunjut – 2 osh qoshiq
TAYYORLASH USULI
- Iliq sutga droja,soda ,tuz,shakar solib aralshtiramiz.
- Un qo’shib yumshoq xamir qoramiz va issiq joyga oshirish un qo’yamiz
- Oshgan xamirdan 7 8ta zuvalacha yasab olamiz.
- Zuvalachalarni dumaloqlab,qolip yo tovaga orasini ochib terib chiqamiz.
- Selofan kiydirib yana yarim soat oshiramiz.
- Xamir yana oshib chiqgach zuvalachalar bir-biriga yopishib gul shakliga keladi
- Yuziga qatiq yo tuxum sarig’i surtib kunjut sepamiz.
- Qizigan duxovkada 20-25 daqiqa pishirib olamiz.
- Gul non tayyor. Yoqimli ishtaha!
Post Views:
81