Марк 
Суп с креветками – это вкусное и питательное блюдо, которое легко приготовить. Вам потребуются следующие ингредиенты: свежие креветки (300 г), лук (1 средняя головка), чеснок (2 зубчика), морковь (1 штука), картофель (2 штуки), томаты (2 штуки), оливковое масло (2 столовые ложки), соль (по вкусу), перец (по вкусу), зелень (для украшения). Для приготовления супа с креветками начните с подготовки ингредиентов. Очистите креветки от панциря и кишечной вены. Лук и чеснок мелко нарежьте. Морковь и картофель очистите и нарежьте кубиками. Томаты обдайте кипятком, снимите кожицу и измельчите. В большой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и картофель, обжаривайте еще несколько минут. Добавьте томаты, соль и перец по вкусу. Помешивайте, пока томаты не прогреются. Залейте овощи кипятком или овощным бульоном, чтобы они были полностью покрыты жидкостью. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 15 минут, пока овощи не станут мягкими. Добавьте креветки в суп и варите еще 3-5 минут, пока креветки не приобретут розовый цвет и не станут упругими. Осторожно переложите креветки на тарелку. Измельчите суп блендером или используйте погружной блендер прямо в кастрюле, чтобы получить гладкую текстуру. Если суп слишком густой, можно добавить немного кипяченой воды. Разлейте суп по тарелкам, добавьте креветки сверху и украсьте зеленью. Суп с креветками готов к подаче! Ключевые слова: суп, креветки, лук, чеснок, морковь, картофель, томаты, оливковое масло, соль, перец, зелень, приготовление, рецепт.
