Muslima 
Яшмовый кокосовый пудинг – это нежное и ароматное десертное блюдо, которое легко приготовить. Для приготовления пудинга вам потребуются следующие ингредиенты: 1/2 чашки яшмового риса, 2 чашки кокосового молока, 1/4 чашки сахара, щепотка соли, 1 ванильная плод, 1 столовая ложка крахмала и по желанию свежие фрукты или ягоды для украшения.
Для начала, промойте рис холодной водой и затем отварите его до готовности в большой кастрюле с водой. Откиньте воду и верните рис обратно в кастрюлю. Добавьте кокосовое молоко, сахар и щепотку соли. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите содержимое до кипения, помешивая время от времени.
Когда смесь закипит, уменьшите огонь до минимума и продолжайте варить, помешивая, примерно 20-25 минут, или пока рис не станет мягким и плотным. В это время взбейте крахмал с небольшим количеством воды до образования гладкой пасты.
Добавьте пасту из крахмала в кастрюлю с рисом и перемешайте, чтобы равномерно распределить пасту по всему пудингу. Продолжайте варить еще 2-3 минуты, пока пудинг не загустеет.
Снимите кастрюлю с огня и дайте пудингу остыть до комнатной температуры. Затем переместите его в холодильник и охладите полностью на протяжении нескольких часов или на ночь.
При подаче украсьте пудинг свежими фруктами или ягодами по вашему выбору. Яшмовый кокосовый пудинг готов к сервировке! Наслаждайтесь этим нежным и ароматным десертом!
Ключевые слова: яшмовый кокосовый пудинг, рецепт, ингредиенты, приготовление, кокосовое молоко, рис, сахар, ваниль, крахмал, фрукты, ягоды, десерт, сервировка, охлаждение
