Muslima 
Яшмовый кокосовый супрем – это освежающий и ароматный десерт, который сочетает в себе нежный вкус кокоса с легкими нотками свежих фруктов. В этом рецепте я поделюсь с вами простым способом приготовления этого изысканного десерта.
Для приготовления Яшмового кокосового супрема вам понадобятся следующие ингредиенты:
– 1 консервированный кокосовый крем (400 мл)
– 200 мл свежего ананасового сока
– 100 г сахарной пудры
– 2 столовые ложки крахмала
– 1 чайная ложка экстракта ванили
– 1 большой спелый манго
– 1 столовая ложка лимонного сока
– Свежие фрукты для украшения (например, клубника и мята)
Первым шагом приготовления Яшмового кокосового супрема является приготовление кокосовой основы. В сотейнике смешайте кокосовый крем, ананасовый сок и сахарную пудру. Разведите крахмал в небольшом количестве воды и добавьте его в сотейник. Поставьте сотейник на средний огонь и постоянно помешивайте, пока смесь не загустеет. Затем уберите ее с огня и дайте остыть.
Когда кокосовая основа остынет, добавьте экстракт ванили и хорошо перемешайте. Затем положите полученную основу в холодильник на 2-3 часа, чтобы она полностью застыла.
Пока кокосовая основа охлаждается, подготовьте манго. Очистите его от кожуры и косточки, затем нарежьте его на небольшие кубики. Положите нарезанное манго в миску, добавьте лимонный сок и аккуратно перемешайте.
Когда кокосовая основа полностью остынет и застынет, разложите манго по стаканам или бокалам для сервировки. Затем выложите сверху кокосовую основу, наполнив стаканы до верха.
Для украшения можно использовать свежие фрукты, такие как клубника и веточка мяты. Выложите фрукты на поверхность супрема и украсьте мятой.
Ваш вкусный и ароматный Яшмовый кокосовый супрем готов! Приятного аппетита!
