Десерт из киви – это свежий, освежающий и вкусный способ насладиться этим ароматным тропическим фруктом. Вот простой рецепт, который позволит вам приготовить великолепный десерт из киви всего за несколько шагов.
Ингредиенты:
– 4 спелых киви
– 200 мл сливок
– 2 столовые ложки сахара
– 1 лимон
– 1 ванильная палочка
– Мятные листочки для украшения
Приготовление:
1. Очистите киви от кожуры и нарежьте его на небольшие кубики. Выложите его в глубокую чашу или тарелку.
2. Сок одного лимона выдавите в отдельную емкость. Если хотите, можно добавить немного цедры лимона для более яркого аромата.
3. Поместите сливки в миску и взбейте их до образования плотной консистенции. Добавьте сахар постепенно и продолжайте взбивать до тех пор, пока смесь не станет густой и кремообразной.
4. Разрежьте ванильную палочку вдоль и выньте мякоть (семена). Добавьте мякоть ванильной палочки в сливки и продолжайте взбивать еще некоторое время.
5. Вылейте сок лимона на нарезанные кубики киви. Перемешайте, чтобы каждый кусочек киви был покрыт соком, чтобы сохранить свежий цвет фрукта.
6. В глубоких стеклянных бокалах или чашках выложите слой киви и сверху – слой взбитых сливок с ванилью.
7. Украсьте десерт несколькими листиками мяты для придания свежести и аромата.
8. Оставьте десерт из киви в холодильнике на 15-20 минут, чтобы он остыл и все вкусы соединились.
Готово! Ваш восхитительный десерт из киви готов к подаче. Насладитесь его прекрасным вкусом и освежающими нотками тропического фрукта. Киви десерт идеально подойдет как вариант после ужина или для угощения гостей на вечеринке.