Muslima 
Яичный тарт – это великолепное блюдо, которое можно приготовить для завтрака, обеда или ужина. Он отличается нежным кремовым начинкой на основе яиц и сливок, томленой в хрустящем слое слоеного теста. Для приготовления этого тарта вам понадобятся следующие ингредиенты: слоеное тесто, яйца, сливки, соль, перец, мускатный орех, сыр грюйер.
Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте слоеное тесто в форме для пирога до золотистого цвета. В это время подготовьте начинку: в миске смешайте яйца, сливки, соль, перец и немного мускатного ореха. Взбейте все ингредиенты до однородной консистенции.
После того как слоеное тесто будет готово, выньте его из духовки и оставьте на стороне, чтобы оно остыло. Затем равномерно распределите начинку на слоеном тесте и посыпьте сверху натертым сыром грюйер.
Теперь верните тарт в духовку и выпекайте около 25-30 минут, пока начинка не станет золотистой и застывшей. Когда тарт будет готов, выньте его из духовки и оставьте на несколько минут перед подачей.
Яичный тарт можно подавать как горячим, так и холодным. Он прекрасно сочетается с свежими зеленью и салатами, а также может быть украшением для любого стола.
Ключевые слова: яичный тарт, слоеное тесто, яйца, сливки, соль, перец, мускатный орех, сыр грюйер, рецепт приготовления, начинка, духовка, выпекание.
