Яшмовый мятный десерт – это освежающая и ароматная лакомство, которое станет отличным завершением любого обеда. В этом рецепте я поделюсь с вами способом его приготовления.
Ингредиенты:
– 200 г печенья типа “Орео”
– 60 г сливочного масла
– 400 г сливок для взбивания
– 100 г сгущенного молока
– 1 чайная ложка экстракта мяты
– Зеленый пищевой краситель (по желанию)
– Шоколадная стружка или кусочки шоколада для украшения
Шаги приготовления:
1. Измельчите печенье в мелкую крошку. Можно использовать блендер или поместить печенье в пластиковый пакет и раздавить его при помощи валика.
2. Растопите сливочное масло и добавьте его к печенью. Тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
3. Приготовьте форму для десерта. Можно использовать форму для чизкейка или простые стеклянные чашки.
4. Равномерно распределите печенье с маслом по дну формы, создавая основу для десерта. Утрамбуйте ее ложкой или рукой.
5. Взбейте сливки для взбивания до образования пиков. Добавьте сгущенное молоко и экстракт мяты. Если желаете, добавьте несколько капель зеленого пищевого красителя для придания десерту яшмового оттенка. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
6. Вылейте получившуюся смесь на основу из печенья в форме. Поставьте форму в холодильник и оставьте на несколько часов (желательно на ночь), чтобы десерт застыл.
7. Перед подачей украсьте яшмовый мятный десерт шоколадной стружкой или кусочками шоколада.
8. Приятного аппетита! Наслаждайтесь освежающим и ароматным яшмовым мятным десертом!
Ключевые слова: яшмовый мятный десерт, рецепт, печенье, сливочное масло, сливки для взбивания, сгущенное молоко, экстракт мяты, пищевой краситель, шоколадная стружка, украшение.