Muslima 
Яшмовый шоколадный фондю – это изысканное и привлекательное лакомство, которое доставит удовольствие всем любителям шоколада. Этот рецепт предлагает нежную комбинацию яшмового шоколада с различными фруктами, печеньем и другими десертами для замачивания. Он прекрасно подойдет для романтического вечера или дружеского посиделки.
Чтобы приготовить яшмовый шоколадный фондю, вам понадобятся следующие ингредиенты:
– 200 г яшмового шоколада
– 1/2 стакана сливок
– Фрукты (клубника, бананы, груши и др.)
– Печенье (пряники, кексы и др.)
– Щепотка корицы (опционально)
Для начала, сломайте яшмовый шоколад на мелкие кусочки и поместите его в миску. В кастрюле с толстым дном нагрейте сливки до состояния почти кипения. Затем аккуратно вылейте нагретые сливки в миску с шоколадом.
Оставьте шоколад и сливки на несколько минут, чтобы шоколад полностью растаял. Затем аккуратно перемешайте их венчиком или деревянной ложкой до получения гладкой и эластичной массы. Если хотите, добавьте щепотку корицы для придания дополнительного аромата.
Перелейте получившуюся шоколадную массу в специальный фондю-горшочек или термостойкую миску, которую можно поставить на стол с подсвечником или свечой ниже, чтобы сохранить тепло. Рядом расположите нарезанные фрукты и печенье для замачивания.
Готовый яшмовый шоколадный фондю подается с помощью специальных шоколадных вилочек или простых шампуров. Каждый гость может погрузить свои любимые фрукты или печенье в горячий шоколад и наслаждаться богатым и нежным вкусом.
Яшмовый шоколадный фондю – это отличный способ разделить радость и создать уютную атмосферу в компании близких людей. Приятного аппетита!
