Muslima 
Торт “Бисквит с кремом” – это классическое лакомство, состоящее из воздушного бисквитного коржа и нежного крема. Вот рецепт, как его приготовить.
Для бисквитного коржа вам понадобятся:
– 4 яйца
– 150 г сахара
– 150 г муки
– 1 чайная ложка разрыхлителя
– 1 чайная ложка ванильного экстракта
Для крема понадобятся:
– 500 мл сливок для взбивания
– 100 г сахарной пудры
– 1 чайная ложка ванильного экстракта
Дополнительно:
– Фрукты или ягоды для украшения
Шаги приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Приготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой.
2. В большой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Добавьте ванильный экстракт и продолжайте взбивать.
3. Просейте муку и разрыхлитель через сито. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к яичной массе, аккуратно перемешивая лопаткой или деревянной ложкой. Старайтесь не перетирать тесто, чтобы сохранить его воздушность.
4. Перелейте тесто в приготовленную форму и разровняйте поверхность. Выпекайте бисквитный корж в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут, или пока он не станет золотистым и пружинистым на ощупь.
5. После выпекания выньте корж из духовки и остудите его полностью на решетке.
6. Приготовьте крем. Взбейте сливки для взбивания в пышную консистенцию. Добавьте сахарную пудру и ванильный экстракт, продолжайте взбивать до образования пиков.
7. Разрежьте остывший бисквитный корж горизонтально на две равные части. На нижний корж равномерно нанесите половину крема. Положите верхний корж и нанесите оставшийся крем сверху. При желании украсьте торт свежими фруктами или ягодами.
8. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы крем застыл и пропитал коржи.
Теперь ваш Торт “Бисквит с кремом” готов к подаче! Наслаждайтесь нежным и вкусным десертом, который порадует всех гостей.
