Muslima 
Торт “Классический фруктовый пирог” – это изысканное лакомство, которое вобрало в себя сочные фрукты и нежное тесто. Вот рецепт, чтобы приготовить его в домашних условиях.
Ингредиенты:
– 2 стакана муки
– 1/2 стакана сливочного масла
– 1/4 стакана холодной воды
– 1/4 стакана сахара
– Приготовленные фрукты на выбор (ягоды, яблоки, груши)
– 1 яйцо для смазывания
Описание рецепта:
1. В большой миске смешайте муку и сахар. Добавьте сливочное масло и холодную воду. Тщательно замешайте до получения однородного теста.
2. Разделите тесто на две части: одну немного больше, чем другую. Оберните каждую часть в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
3. Время приготовления фруктового начинки: нарежьте фрукты на кусочки и положите в миску. При желании добавьте немного сахара и перемешайте.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
5. Выньте тесто из холодильника. С помощью каталки для теста раскатайте большую часть на поверхности, посыпанной мукой, чтобы получить форму пирога.
6. Перенесите тесто в форму для выпечки и аккуратно уложите фрукты сверху.
7. Раскатайте оставшуюся меньшую часть теста и нарежьте полоски для создания решетки. Уложите полоски на фрукты, создавая красивый дизайн.
8. Смажьте торт яйцом для придания золотистого оттенка.
9. Поставьте торт в разогретую духовку и выпекайте около 35-40 минут, пока корочка не станет золотистой и фрукты не будут сочными.
10. Торт “Классический фруктовый пирог” готов! Дайте ему немного остыть перед подачей.
Ключевые слова: торт, фруктовый пирог, фрукты, тесто, выпечка, духовка, рецепт
