Muslima 
Рецепт приготовления Торта “Классический пирог ‘Тропический остров'”:
Ингредиенты:
– 200 грамм печенья (примерно 18 крекеров)
– 100 грамм сливочного масла (расплавленного)
– 400 миллилитров консервированного ананаса в соку
– 200 грамм маргарина (комнатной температуры)
– 200 грамм сахара
– 4 яйца
– 300 грамм муки
– 1 чайная ложка разрыхлителя
– 1 чайная ложка ванильного экстракта
– 200 грамм кокосовой стружки
– 150 миллилитров сливок (жидких)
– Дольки ананаса (для украшения)
– Киви (для украшения)
– Мятные листочки (для украшения)
Описание рецепта:
1. Измельчите печенье в крошку, добавьте расплавленное сливочное масло и хорошо перемешайте. Полученную смесь выложите на дно формы для выпечки (размером около 24 сантиметра) и равномерно утрамбуйте.
2. Откройте консервированный ананас и слегка обсушите дольки от сока. Равномерно распределите ананасовые дольки по поверхности печенья.
3. В большой миске смешайте маргарин и сахар до получения однородной массы. Добавьте яйца, по одному, взбивая после каждого добавления.
4. В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель. Пересейте сухую смесь в миску с маргарином и яйцами, добавьте ванильный экстракт и хорошо перемешайте до получения гладкого теста.
5. Посыпьте кокосовую стружку равномерно поверх теста и аккуратно залейте жидкими сливками.
6. Выпекайте торт в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 40-45 минут или до золотисто-коричневого цвета.
7. После выпекания оставьте торт на противне для остывания. Затем украсьте его дольками ананаса, киви и мятными листочками.
8. Готовый Торт “Классический пирог ‘Тропический остров'” готов к сервировке!
Ключевые слова: торт, пирог, тропический остров, ананас, кокос, выпечка, рецепт
