Muslima 
Торт “Манная каша” (Semolina cake) – это вкусное и питательное лакомство, которое можно приготовить с минимальными усилиями. Этот торт имеет нежную текстуру и сладковатый вкус, который понравится всей семье. Вот рецепт, как его приготовить:
Ингредиенты:
– 1 стакан молока
– 1/2 стакана манной крупы
– 1/2 стакана сахара
– 100 г сливочного масла
– 3 яйца
– 1 чайная ложка разрыхлителя
– 1 чайная ложка ванильного экстракта
– Щепотка соли
– 1 1/2 стакана муки
– Пудра для украшения
Инструкции:
1. Нагрейте духовку до 180 градусов Цельсия и подготовьте противень, смазав его маслом или покрыв пергаментной бумагой.
2. В кастрюле среднего размера смешайте молоко, манную крупу и сахар. Поставьте на средний огонь и варите, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Удалите с огня и дайте ей остыть.
3. В большой миске взбейте сливочное масло, яйца, разрыхлитель, ванильный экстракт и щепотку соли до получения гладкой массы.
4. Добавьте остывшую манную кашу в миску с яичной смесью и хорошо перемешайте.
5. Постепенно добавляйте муку в миску, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
6. Перелейте тесто в приготовленный противень и разровняйте его поверхность.
7. Выпекайте торт в предварительно разогретой духовке примерно 40-45 минут или до золотисто-коричневого цвета и готовности (проверьте готовность, вставив в середину торта деревянную шпильку – она должна выйти чистой).
8. Когда торт готов, доставьте его из духовки и оставьте на проветриваемой поверхности для остывания.
9. Украсьте торт по желанию, посыпав его пудрой перед подачей на стол.
Торт “Манная каша” готов! Наслаждайтесь этим аппетитным и нежным десертом вместе с вашей семьей или друзьями.
