Muslima 
Рецепт приготовления торта “Ореховый” (Nut cake):
Ингредиенты:
– 200 г муки
– 200 г сахара
– 200 г молотых орехов (любого на ваш выбор: грецкие, миндаль, фундук)
– 200 г сливочного масла
– 4 яйца
– 1 ч.л. разрыхлителя
– 1 ч.л. ванильного экстракта
– Приправы по вкусу (корица, мускатный орех, имбирь)
Шаги приготовления:
1. В предварительно разогретой духовке до 180°C приготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом или покрыв пергаментной бумагой.
2. В большой миске смешайте муку, молотые орехи, сахар, разрыхлитель и приправы. Создайте углубление в центре смеси.
3. В отдельной миске взбейте яйца до образования пены. Добавьте сливочное масло и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
4. Постепенно влейте яично-масляную смесь в углубление в сухих ингредиентах. Аккуратно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
5. Вылейте тесто в приготовленную форму для выпечки и разровняйте поверхность.
6. Поставьте форму с тестом в духовку и выпекайте около 35-40 минут, или пока торт не станет золотистым и проткнутый штырь не выйдет сухим.
7. Когда торт готов, достаньте его из духовки и оставьте настояться в форме в течение 10 минут, затем переложите на решетку для полного остывания.
8. Если желаете, можно украсить торт глазурью или посыпать порошковым сахаром перед подачей.
Торт “Ореховый” готов! Нежный и ароматный, он идеально подходит для чашки горячего кофе или чая.
Приятного аппетита!
