Muslima 
Шоколадный торт с бананом – это изысканное сочетание шоколадного бисквита и свежих бананов, обладающее неповторимым вкусом. Вот рецепт, как приготовить этот великолепный десерт.
Ингредиенты:
– 200 г темного шоколада
– 200 г сливочного масла
– 200 г сахара
– 4 яйца
– 150 г муки
– 1 ч.л. разрыхлителя
– 1/2 ч.л. соды
– 1/4 ч.л. соли
– 3 спелых банана
– 200 мл сливок для взбивания
– 2 ст.л. сахарной пудры
– 1 ч.л. ванильного экстракта
Шаги приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180 °C. Подготовьте круглую форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой.
2. Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане или в микроволновке, остудите до комнатной температуры.
3. В большой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Добавьте растопленный шоколад с маслом и перемешайте.
4. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яично-шоколадную смесь, аккуратно перемешивая.
5. Разрежьте бананы на тонкие кружочки или полоски. Равномерно распределите половину бананов по дну формы для выпечки.
6. Вылейте половину теста на бананы в форме. Затем добавьте оставшиеся бананы и сверху вылейте остальное тесто.
7. Выпекайте торт в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут или пока зубочистка, вставленная в середину торта, не выйдет сухой.
8. Остудите торт в форме в течение 10 минут, затем переложите его на решетку и полностью остудите.
9. Взбейте сливки с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до образования пышного крема.
10. Покройте остывший торт кремом, украсьте свежими бананами и посыпьте шоколадной стружкой.
11. Дайте торту немного пропитаться в холодильнике перед подачей, чтобы ароматы соединились.
Теперь вы готовы насладиться великолепным шоколадным тортом с бананом!
