Muslima 
Торт “Шоколадный трифл” – это изысканное десертное блюдо, состоящее из слоев шоколадного бисквита, крема и фруктов. Вот рецепт приготовления, чтобы насладиться этим великолепным десертом.
Ингредиенты:
– 200 г шоколадного бисквита
– 500 мл сливок (35% жирности)
– 2 столовые ложки сахара
– 1 чайная ложка ванильного экстракта
– 200 г темного шоколада (нарезанного на мелкие кусочки)
– 300 г свежих ягод (например, клубника или малина)
Приготовление:
1. Начните с приготовления шоколадного крема. В малом кастрюльке смешайте половину сливок, сахар и ванильный экстракт. Разогрейте на среднем огне до появления пузырей вокруг края кастрюльки.
2. Уберите кастрюльку с огня и добавьте темный шоколад. Помешивайте, пока шоколад полностью не растает и смесь станет гладкой. Оставьте в стороне и дайте остыть до комнатной температуры.
3. Взбейте оставшиеся сливки до образования жестких пиков. Постепенно добавляйте охлажденный шоколадный соус, аккуратно перемешивая, чтобы создать ароматный шоколадный крем.
4. Разрежьте шоколадный бисквит на небольшие кубики или нарежьте его слоями.
5. Собирайте торт: в стеклянной чаше или форме для трифлов начинайте складывать слои. Начните с небольшого количества шоколадного крема, затем добавьте слой шоколадного бисквита и свежие ягоды.
6. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты, заканчивая верхним слоем шоколадного крема. Украсьте торт свежими ягодами.
7. Поставьте торт “Шоколадный трифл” в холодильник на несколько часов или на всю ночь, чтобы слои пропитались и соединились.
8. Перед подачей украсьте торт шоколадной стружкой или крошками шоколадного бисквита. Подавайте в порционных блюдах.
Вот и готов ваш невероятно вкусный торт “Шоколадный трифл”! Этот десерт покорит сердца любителей шоколада и станет настоящим украшением любого праздничного стола.
