Muslima 
Торт «Сникерс» – это изысканное сочетание шоколадного бисквита, карамелизированных арахисов и нежного сливочного крема, вдохновленное одноименным шоколадным батончиком. Вот рецепт, как приготовить этот вкусный десерт.
Ингредиенты:
– Для бисквита:
– 200 г муки
– 50 г какао-порошка
– 1 ч.л. разрыхлителя
– 200 г сахара
– 4 яйца
– 150 г сливочного масла
– 100 мл молока
– Для карамельного слоя:
– 200 г сгущенного молока
– 100 г сливочного масла
– 100 г коричневого сахара
– 100 г арахисов
– Для сливочного крема:
– 250 г сливочного сыра
– 250 г сливок
– 100 г сахарной пудры
– 1 ч.л. ванильного экстракта
Инструкции:
1. Готовим бисквит: смешиваем муку, какао-порошок и разрыхлитель в одной миске. В другой миске взбиваем сахар, яйца и растопленное сливочное масло до получения однородной массы. Постепенно добавляем смесь из муки и какао, а затем вливаем молоко. Тщательно перемешиваем.
2. Выливаем тесто в форму для выпечки диаметром около 20 см, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой. Равномерно разравниваем поверхность. Выпекаем в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке примерно 25-30 минут. Проверяем готовность при помощи деревянного шампура – если он выходит сухим, бисквит готов.
3. Готовим карамельный слой: расплавляем сливочное масло и коричневый сахар на медленном огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится. Добавляем сгущенное молоко и продолжаем варить, пока смесь не загустеет. Удаляем с огня и добавляем арахис, тщательно перемешивая. Выкладываем карамельный слой на остывший бисквит и даем ему полностью остыть.
4. Готовим сливочный крем: взбиваем сливочный сыр, сливки, сахарную пудру и ванильный экстракт до получения пышной консистенции.
5. Наносим сливочный крем на карамельный слой и равномерно распределяем его по всей поверхности торта.
6. Торт «Сникерс» готов! Украшаем его по желанию кусочками шоколада, арахисом или карамелью.
Этот торт станет настоящим угощением для любителей шоколада и сникерса. Он прекрасно подходит для особых случаев или просто для чаеп
