Muslima 
Рецепт приготовления торта “Вишневый” (Cherry cake):
Ингредиенты:
– 200 г сливочного масла
– 200 г сахара
– 4 яйца
– 250 г муки
– 1 чайная ложка разрыхлителя (продукт для выпечки)
– 1 чайная ложка ванильного экстракта
– 200 г вишневого варенья
– 100 г свежих вишен
– 200 мл взбитых сливок
Инструкции:
1. Взбейте сливочное масло и сахар в кремовую консистенцию.
2. Постепенно добавляйте яйца, продолжая взбивать.
3. Просейте муку и разрыхлитель в отдельную чашу. Затем постепенно добавляйте их в смесь с маслом, сахаром и яйцами.
4. Добавьте ванильный экстракт и аккуратно перемешайте тесто до получения однородной массы.
5. Разогрейте духовку до 180 °C.
6. Покройте форму для выпечки бумажным кругом или смажьте ее маслом, чтобы предотвратить прилипание теста.
7. Вылейте половину теста в форму и равномерно распределите по дну.
8. Нанесите слой вишневого варенья на тесто, оставляя небольшой отступ от краев.
9. Равномерно распределите свежие вишни по варенью.
10. Покройте оставшимся тестом верхнюю часть торта.
11. Поставьте торт в разогретую духовку и выпекайте около 40-45 минут, или пока торт не станет золотистым и просушенным.
12. Остудите торт перед тем, как вынуть его из формы.
13. Украсьте торт взбитыми сливками и свежими вишнями перед подачей.
Ключевые слова: торт, вишневый, варенье, вишни, мука, сливочное масло, яйца, духовка, взбитые сливки.
