ru 
Ahududu kek, çay içme veya sabah kahvaltısı için mükemmel olan hassas ve kokulu bir tatlıdır. İşte lezzetli bir ahududu cupcake nasıl hazırlanacağına dair bir tarif.
İçindekiler:
– 200 g un
– 150 g şeker
– 100 g yumuşak tereyağı
– 3 yumurta
– 120 ml süt
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 1 çay kaşığı vanilya özü
– 150 g taze ahududu
Hazırlık:
1. 180 dereceye kadar fırın önceden ısıtılmış olarak, Muffins için formu 10-15 dakika pişirin.
2. Büyük bir kapta un ve kabartma tozunu karıştırın.
3. Başka bir kasede, homojen bir kütle elde edilene kadar yağ ve şekeri çırpın.
4. Bir yağ-Sahar karışımına bir yumurta ekleyin, her biri bir sonraki eklenene kadar kırıldı ve iyice karıştırın.
5. Vanilya özünü ve sütün yarısını yağ-vic karışımına dökün, sonra karışımın yarısını un ekleyin.
6. Homojen bir hamur elde etmek için her seferinde iyice karıştırarak bu işlemi kalan süt ve un ile tekrarlayın.
7. Hamura dikkatli bir şekilde taze ahududu ekleyin ve hafifçe karıştırın.
8. Isıtılmış şekli fırından çıkarın ve hamuru içine dökün.
9. Formu fırına geri döndürün ve yaklaşık 35-40 dakika veya altın renk ve hazır olana kadar bir kek pişirin (ahşap bir şişle hazırlığı kontrol edin-kurutulmalıdır).
10. Cupcake hazır olduğunda, birkaç dakika formda soğutun ve ardından tam soğutma için ızgaraya aktarın.
Bitmiş ahududu çörek pudra şekeri serpilebilir ve servis yapmadan önce taze meyvelerle dekore edilebilir. Afiyet olsun!
