ru 
Charlotte Cake, evde hazırlanabilecek klasik bir tatlı tabaktır. Charlotte’un hassas bir elma tadı ve gevrek kabuğu var. İşte Charlotte Cake’in nasıl pişirileceğine dair tarif.
İçindekiler:
– 4-5 elma
– 200 g şeker
– 200 g un
– 150 g tereyağı
– 4 yumurta
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 1 çay kaşığı vanilya özü
– dekorasyon için pudra şekeri
Hazırlık:
1. Önce elma hazırlayın: Onları soyun, tohumları çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.
2. Büyük bir kapta, şekeri ve yumurtaları homojen bir kütle elde edilene kadar karıştırın.
3. Vanilya özü ve eritilmiş tereyağı ekleyin. Karışım.
4. Yavaş yavaş un ve kabartma tozu ekleyin, topaklardan kaçınmak için karıştırmaya devam edin.
5. Hamurun yarısını daha önce yağ ile yağlanmış veya parşömen kağıdı ile kaplanmış pişirme kabına dökün.
6. Doğranmış elmaları hamurun üzerine eşit olarak dağıtın.
7. Elmaları kapatmak için kalan hamuru üstüne ekleyin.
8. Fırını önceden ısıtılmış fırına 180 dereceye (350 derece F) koyun ve yaklaşık 40-45 dakika veya kek altın bir renk elde edene kadar pişirin.
9. Pastanın hazırlanmasından sonra, formda soğutun ve sonra tepsiyi dikkatlice çıkarın.
10. Servis yapmadan önce pastayı pudra şekeri ile serpin.
Bitmiş Charlotte kullanıma hazır! Ayrı parçalar şeklinde servis edebilir veya porsiyonlara kesebilirsiniz. Bu hassas ve kokulu Charlotte pastasını deneyin ve bir fincan çay veya kahve ile tadının tadını çıkarın.
