ru 
Fındık ile kek yapmak için tarif:
Fındıklı kekler, sadece birkaç malzemeyle hazırlanabilen lezzetli ve kokulu bir muameledir. İşte çikolata tatlıları sevenler için basit bir tarif.
İçindekiler:
– 200 g bitter çikolata (% 70 kakao)
– 150 g tereyağı
– 250 g şeker
– 4 yumurta
– 150 g un
– 100 g ceviz (tatmak için diğer fındıklarla değiştirilebilir)
– bir tutam tuz
Hazırlık Adımları:
1. Fırını 180 dereceye kadar ısıtın. Dikdörtgen bir şekil hazırlayın, pişirme kağıdı ile keten veya yağ ile yağlayın.
2. Çikolatayı parçalara ayırın ve tereyağlı bir kaseye ekleyin. Homojen bir çikolata karışımı alırken, karıştırarak bir su banyosunda eritin.
3. Başka bir kapta, kalın bir kütle elde edilene kadar yumurtaları şekerle çırpın. Sıcak bir çikolata karışımına çırpılmış yumurta ekleyin ve hafifçe karıştırın.
4. Çikolata karışımına yavaş yavaş un ve bir tutam tuz ekleyin, topaksız homojen bir hamur elde edilene kadar karıştırmaya devam edin.
5. Cevizleri kabaca veya hafifçe doğrayın. Hamura yarısını ekleyin ve dikkatlice karıştırın.
6. Hamuru hazırlanan şekle dökün ve eşit olarak dağıtın. Dekorasyon için kalan fındık ile üstüne serpin.
7. Hamuru önceden ısıtılmış fırında koyun ve yaklaşık 25-30 dakika veya üst kısmı yayılması kolaylaşana kadar kabı takın. Kek kurutmayın, böylece içeride sulu kalırlar.
8. Brownie hazır olduğunda, fırından çıkarın ve şekil olarak soğumaya bırakın. Sonra kalıptan çıkarın, parçalara ayırın ve servis yapın.
Bu kadar! Fındıklı lezzetli ve kokulu kekler kullanıma hazırdır. Bir fincan kahve veya sıcak çikolata ile bu keyifli tatlı tadını çıkarın.
