ru 
Jasper Cheesecake, kesinlikle tatlıları sevecek olan zarif ve hassas bir muameledir. Bu tarif, özel bir cazibe veren klasik bir cheesecake ve Jasper dokusunun bir kombinasyonudur.
Bir Jasper Cheesecake hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
– 200 gram kraker (çerez kullanabilirsiniz)
– 100 gram tereyağı
– 500 gram süzme peynir
– 200 gram şeker
– 200 ml krem (sıvı)
– 3 yumurta
– 1 limon (meyve suyu ve lezzet)
– 2 yemek kaşığı nişasta
– 1 çay kaşığı vanilya özü
– Will’de yiyecek boyaları (Jasper’ın etkisini yaratmak için)
Başlamak için cheesecake’in temelini hazırlayın. Kırbazları veya kurabiyeleri kırıntıda çıkarın ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın. Ortaya çıkan karışımı fırın şeklinin altına koyun ve eşit bir şekilde harmanlayın. Üssü buzdolabında donduracak şekilde 15-20 dakika bırakın.
Şimdi dolguyu pişirmeye geçelim. Büyük bir kapta süzme peynir, şeker, krema, yumurta, meyve suyu ve limon kabuğu rendesi, vanilya özü karıştırın. Homojen bir kütle elde edilene kadar tüm malzemeleri hafifçe çırpın.
Bir jasper efekti vermek istiyorsanız, dolgu için hamura seçtiğiniz renkte az miktarda yiyecek boyası ekleyin ve nazikçe karıştırın.
Şekli buzdolabından çıkarın ve dolguyu yavaşça hazırlanan tabana dökün. Tüm yüzeye eşit olarak dağıtın.
Fırını 180 dereceye koyun ve 40-50 dakika boyunca bir cheesecake pişirin veya üst altın oluncaya ve merkez donmayana kadar (hazırlığı kontrol etmek için, cheesecake’in ortasına bir bıçak girin – gelirse Kuru, sonra cheesecake hazır).
Hazır olduktan sonra, cheesecake’i fırında 10-15 dakika daha fırında bırakın ve sonra oda sıcaklığında tamamen soğutun.
Jasper Cheesecake en iyi soğutulmuş servis edilir. İstenirse, taze meyve veya çikolata buzlanma ile dekore edebilirsiniz. Kremsi parçalanmış bir tadı ve eşsiz bir Yashm gölgesi ile bu zarif tatlı tadını çıkarın!
