ru 
Jasper Coconut Parf, hassasiyeti ve ferahlatıcı hindistancevizi tatlılığını birleştiren keyifli bir tatlıdır. Aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: 1 bardak hindistan cevizi sütü, 1/2 su bardağı şeker, 3 yumurta, 1/4 çay kaşığı vanilya özü, 1/4 çay kaşığı hindistancevizi özü, bir tutam tuz, 1 su bardağı krem, 1/ Dekorasyon için 4 bardak şeker, 1/4 bardak ezilmiş jasper fındık.
Başlangıç olarak, hindistancevizi sütü ve yarım şekeri bir kasede kalın bir kıvama getirin. Ayrı bir kapta, yumurtaları homojen bir karışım elde edilene kadar kalan yarım şeker, vanilya ve hindistancevizi özleri ve tuzla çırpın.
Yumurta karışımını tavaya aktarın ve çırpılmış hindistan cevizi sütü ekleyin. Tavayı orta ateşte koyun ve karışımı kalınlaştırıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin. Yaklaşık 8-10 dakika sürecek. Kaynamaya getirmeyin.
Karışım kalınlaştığı anda tavayı ısıdan ve oda sıcaklığına kadar soğutun. Sonra tamamen soğutulması ve daha yoğun hale gelmesi için buzdolabına 2-3 saat koyun.
Şu anda, kremi çırpın ve yavaş yavaş şeker tozu ekleyin, yemyeşil krem kapakları elde edene kadar atmaya devam edin.
Soğutulmuş hindistancevizi karışımını buzdolabından çıkarın ve çırpılmış krema ile dikkatlice bağlayın, havayı korumak için alttan yukarıya ışık hareketleri yapar. Elde edilen kütleyi porsiyonlu cam veya bardaklara dökün ve tam sertleşme için 2-3 saat boyunca buzdolabına alın.
Servis yaparken, bitmiş Jasper Coconut Parfs’i dekorasyon için doğranmış jasper fındıklarla serpin. Afiyet olsun!
