ru 
Jasper Mint Mousse, yaz akşamları veya özel günler için mükemmel olan hassas ve ferahlatıcı bir tatlı yemeğidir. Bu tarif, nane ve çikolata sırının parlak tadını birleştirerek tazelik ve tatlıların mükemmel birleşimini oluşturur.
Jasper Mint Mousse’u hazırlamak için aşağıdaki malzemeler listesine ihtiyacınız olacak:
– 200 ml taze süt
– 300 ml krem (en az%30 yağ içeriğine sahip)
– 100 g beyaz çikolata, ezilmiş
– 4 jelatin broşürü
– 1 yemek kaşığı taze nane, doğranmış
– Yeşil gıda boyası (isteğe bağlı)
– 2 yemek kaşığı şeker
Yemek pişirmeye geçelim:
1. Soğuk sudaki jelatin şişmesi için 5-7 dakika zarar verin.
2. Bir tencerede süt, krema, şeker ve nane yapraklarını karıştırın. Bir buhar treni görünene kadar karışımı orta ateşte ısıtın, ancak kaynatmayın.
3. Bundan sonra, güveç sobasından çıkarın ve beyaz çikolata ekleyin. Çikolatayı tamamen çözün.
4. Gelatinden fazla suyu sıkın ve bir süt ve çikolata karışımına ekleyin. Jelatin tamamen çözünene kadar iyice karıştırın.
5. Mousse’a parlak yeşil bir renk vermek istiyorsanız, birkaç damla yeşil gıda boyası ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Oda sıcaklığına soğuması için karışımı 10-15 dakika bırakın.
7. Daha sonra karışımı hafifçe porsiyonlanmış kalıplara veya bardaklara dökün ve sertleşme için 2-3 saat buzdolabına koyun.
8. Mus tamamen donduğunda, servis yapmadan önce taze nane yaprakları veya çikolata talaşı ile süsleyin.
Jasper Mint Mousse hazır! Bu ferahlatıcı tatlı, tatilde masayı dekore etmek veya sadece istediğiniz zaman zevk almak için mükemmeldir. Bu hassas köpüğü hazırlamaya çalışın ve kendinizi ve sevdiklerinizi lütfen lütfen!
