
Jasper Nane Kremi Yemek Tarifi:
İçindekiler:
– 250 gram krem (en az%35 yağ içeriği)
– 100 g beyaz çikolata
– 1 çay kaşığı nane özü
– Yeşil yemek boyası (isteğe bağlı)
– 2 yemek kaşığı
Tarif Açıklaması:
1. Orta ateşte küçük bir tavada kremayı neredeyse kaynatın. Ateşten alın.
2. Beyaz çikolatayı küçük parçalara geçin ve sıcak kremaya ekleyin. Çikolata tamamen eriyene ve karışım pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
3. Kremaya nane özü ekleyin ve karıştırın.
4. Kremi parlak yeşil bir renk vermek istiyorsanız, birkaç damla yeşil yiyecek boyası ekleyin ve tekrar karıştırın.
5. Kremayı biraz soğuması için 10-15 dakika bırakın.
6. Bir karıştırıcı kullanarak, pikler oluşana kadar kremayı ortalama bir hızda çırpın. Krem çok sıvı ise, şeker tozunu kademeli olarak ekleyin ve istenen kıvama gelene kadar atmaya devam edin.
7. Bitmiş kremi bir cam kapa veya kavanoza dökün ve birkaç saat boyunca soğutmak için buzdolabına alın.
Anahtar Kelimeler: Jasper nane krem, tarif, krem, çikolata, nane özü, yiyecek boyası, şeker tozu, kırbaçlama, soğutma.