ru 
Kek “Ahududu ile Çikolata Cupcake” (ahududu ile çikolata çikolata çikolata)
Bu pasta, tatlıların tüm hayranlarının seveceği çikolata kek ve taze ahududuların mükemmel birleşimidir. Hazırlamak kolaydır, sulu çikolata tadı ve hassas ahududu dolgusu ile sizi memnun edecektir.
İçindekiler:
– 200 g bitter çikolata
– 150 g tereyağı
– 200 g şeker
– 4 yumurta
– 150 g un
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 1/2 çay kaşığı soda
– 1/4 çay kaşığı tuz
– 150 g taze ahududu (dondurulmuş kullanabilirsiniz)
– Sprinkling için toz (isteğe bağlı)
Talimatlar:
1. Fırını 180 dereceye kadar ısıtın.
2. Çikolatayı ve tereyağını bir su banyosunda veya mikrodalgada eritin. Oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
3. Büyük bir kapta, şekeri ve yumurtaları homojen bir kütle elde edilene kadar karıştırın.
4. Yumurta karışımına soğutulmuş bir çikolata yağ karışımı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar hafifçe çırpın.
5. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, soda ve tuzu karıştırın. Sıvı karışımına yavaşça karıştırarak yavaş yavaş kuru malzemeler ekleyin.
6. Son olarak, taze ahududu ekleyin ve hamuru hafifçe karıştırın.
7. Hamuru yağlanmış bir pişirme kabına dökün veya parşömen ile kaplayın.
8. Önceden ısıtılmış bir fırında yaklaşık 35-40 dakika veya takılan bir kürdan kuru çıkana kadar pişirin.
9. Pişirdikten sonra, yaklaşık 10 dakika boyunca üniformada soğumaya bırakın, sonra hafifçe çıkarın ve ızgarada tamamen soğutun.
10. Tamamen soğuduktan sonra, isterseniz pastayı serpmek için tozla serpin.
Şimdi “ahududu ile çikolata kek” hazır! Kokulu ahududu ile mükemmel bir şekilde tamamlanan sulu çikolata tadının tadını çıkarın. Bu tatlı çay veya kahveye mükemmel bir ek olacak ve misafirlerinizi memnun edecek!
