
Kek “kuru üzüm ile klasik cupcake” evde hazırlanabilecek lezzetli ve basit bir tatlıdır. İşte bu harika tedavinin tadını çıkarmak için bir tarif.
İçindekiler:
– 200 g un
– 150 gram şeker
– 100 gram tereyağı (yumuşatılmış)
– 3 yumurta
– 1 çay kaşığı kabartma tozu (kabartma tozu veya kabartma tozu)
– 1 çay kaşığı vanilya özü
– 100 g kuru üzüm
– dekorasyon için biraz şeker tozu
Talimatlar:
1. Fırını 180 dereceye kadar ısıtın. Pişirme kabını hazırlayın, yağla yağlayın ve unla serpin.
2. Büyük bir kapta, tereyağı ve şekeri homojen bir kütle elde edilene kadar karıştırın. Her ekten sonra iyice kırbaçlayarak yumurtaları birer birer ekleyin.
3. Un ve kabartma tozunu bir elekten ayrı bir kaseye bakın. Ardından, yağ karışımı ile bir kaseye un ve kabartma tozu karışımı ekleyin. Pürüzsüz hamuru karıştırın.
4. Hamura vanilya özü ve kuru üzüm ekleyin. Tüm malzemelerin eşit olarak dağıtılacağı şekilde iyice karıştırın.
5. Hamuru hazırlanan pişirme şekline dökün ve yüzeyi düzleştirin.
6. Formu önceden ısıtılmış fırına koyun ve keki yaklaşık 35-40 dakika veya altın kahverengi olana kadar pişirin. Hazırlığı kontrol etmek için, pastanın ortasına tahta bir şiş yerleştirin – temiz çıkarsa, kek hazırdır.
7. Pasta hazır olduğunda, fırından çıkarın ve biraz şekillendirin. Ardından tam soğutma için kafeye aktarın.
8. Tamamen soğuduktan sonra, dekorasyon için pastayı pudra şekeri ile serpin.
9. Taze pişmiş pastanın “kuru üzüm ile klasik cupcake” in tadını çıkarın!
Anahtar Kelimeler: Kek, kek, kuru üzüm, tatlı, pişirme, tarif