ru 
Kek “klasik pasta ‘muzlu çikolatalı turta'”
Tarif Açıklaması:
Bu kek pyrog, enfes çikolata tadı ve muzun tazeliğini birleştirir. Herhangi bir şenlik masasını mükemmel bir şekilde tamamlayacak ve tüm tatlı hayranlarını memnun edecek.
İçindekiler:
– 200 g un
– 200 g şeker
– 100 g tereyağı
– 3 yumurta
– 100 g kakao tozu
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 1 çay kaşığı vanilya özü
– 4 olgun muz
– 200 g bitter çikolata
– 150 ml krem
– Sprinkling için şekerleme şekeri
Talimatlar:
1. Daha önce fırını 180 ° C’ye (350 ° F) ısıtın. Pişirme kabını parşömen kağıdı ile 20 cm (8 inç) çapında örtün.
2. Büyük bir kapta un, şeker, tereyağı, yumurta, kakao tozu, kabartma tozu ve vanilya özütünü birleştirin. Homojen bir hamur elde edilene kadar karıştırın.
3. İki muzları halkalara kesin ve dikkatlice hamura ekleyin. İyice karıştırın.
4. Hamuru hazırlanmış bir şekle dökün ve yüzeyi düzleştirin. Kek dokunuşa elastik hale gelene ve formun duvarlarından uzaklaşmaya başlayana kadar fırına 35-40 dakika koyun.
5. Şu anda çikolata buzlanmasını hazırlayın. Bitter çikolatayı kaynar su üzerinde bir kasede eritin veya mikrodalga kullanın. Kremi ekleyin ve pürüzsüz doku elde edilene kadar dikkatlice karıştırın.
6. Pasta hazır olduğunda, fırından çıkarın ve bir fırın tepsisine bırakın. Ardından pastayı kalıptan çıkarın ve tepsiye aktarın.
7. Pastayı çikolata buzlanma ile örtün, yüzeye eşit olarak dağıtın. Kekin üstünü kalan muz parçalarıyla süsleyin.
8. Servis yapmadan önce pasta şekerle serpin. Sırın donması ve pastaya nüfuz etmesi için birkaç saat bırakın.
Kek “klasik pasta ‘muzlu çikolatalı turta'” servis için hazır! Sevdikleriniz ve arkadaşlarınızın şirketinde bu tatlı ve kokulu tatlı tadını çıkarın.
