ru 
Ahududu ile çikolatalı kek yapmak için tarif:
İçindekiler:
– 200 g bitter çikolata
– 200 g tereyağı
– 200 g şeker
– 4 yumurta
– 150 g un
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 1 çay kaşığı vanilya özü
– 200 g taze ahududu
– dekorasyon için çikolata buzlanma
Talimatlar:
1. Fırını 180 ° C’ye ısıtın ve pişirme için yuvarlak bir form hazırlayın, yağla yağlayın veya parşömen kağıdı ile örtün.
2. Mikrodalgada veya bir su banyosunda tereyağı ile birlikte bitter çikolatayı eritin. Biraz soğumaya bırak.
3. Büyük bir kapta, yumurtaları kalın ve yemyeşil kütle olana kadar şekerle çırpın. Vanilya özü ekleyin ve karıştırın.
4. Kırbaçlamaya devam ederek yumurta-sajar karışımına yavaş yavaş tereyağı ile bitter çikolata ekleyin.
5. Ayrı bir kapta un ve kabartma tozuna bakın. Hamura yavaş yavaş kuru malzemeler ekleyin ve topaklardan kaçınmak için dikkatlice karıştırın.
6. Hamura hafifçe taze ahududu ekleyin ve karıştırın, dekorasyon için birkaç meyvesi bırakın.
7. Hamuru hazırlanmış bir şekle dökün ve yüzeyi düzleştirin.
8. Soba kek yaklaşık 35-40 dakika veya pişene kadar önceden ısıtılmış bir fırında. Pastanın ortasına ahşap bir şiş sıkışarak hazırlığınızı kontrol edin – temiz çıkarsa, kek hazırdır.
9. Pastayı tamamen soğutun, sonra hafifçe tepsiye aktarın.
10. Pastayı tercih ettiğiniz herhangi bir uygulama yöntemini kullanarak çikolata buzlanma ile süsleyin. Bundan sonra, pastayı kalan ahududu meyveleriyle süsleyin.
11. Ahududu ile sulu çikolatalı kekin tadını çıkarmak, porsiyonlara kesin ve servis yapın!
Anahtar kelimeler: kek, çikolata, ahududu, tarif, pişirme, sır, şiş, fırın, meyveler.
