ru 
Aşağıda “muz ve karamelli çikolatalı kek” yapmak için bir tarif var:
İçindekiler:
– 200 g bitter çikolata
– 200 g yağ
– 200 g şeker
– 4 yumurta
– 200 g un
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 1 çay kaşığı kakao tozu
– 3 olgun muz
– 150 g krem (dekorasyon için)
– 100 g karamelize şeker (dekorasyon için)
Talimatlar:
1. Fırını 180 ° C’ye ısıtın ve pişirme kabını hazırlayın, yağla yağlayın veya parşömen kağıdı ile örtün.
2. Çikolatayı ve yağı bir su banyosunda veya mikrodalgada eritin. Biraz havalı bırak.
3. Büyük bir kapta, homojen bir kütle elde edilene kadar şekeri ve yumurtaları çırpın.
4. Yumurta ve şeker karışımına tereyağı ile bitter çikolata ekleyin ve hafifçe karıştırın.
5. Hamurdaki un, kabartma tozu ve kakao tozu görün ve pürüzsüz bir durum elde edilene kadar karıştırın.
6. Muzları temizleyin ve ince daireler halinde kesin.
7. Hamurun yarısını hazırlanan şekle koyun, sonra muz parçalarını yüzeye eşit olarak eşit olarak dağıtın.
8. Hamurun kalan yarısını üstüne koyun ve yüzeyi pürüzsüzleştirin.
9. Kalıbı fırına koyun ve keki yaklaşık 40-45 dakika veya merkeze yerleştirilen bıçak kuruyana kadar pişirin.
10. Pasta hazır olduğunda, fırından çıkarın ve yaklaşık 10 dakika üniformada soğumaya bırakın, ardından tam cooal için bir kafeye aktarın.
11. Kek tamamen soğuduğunda, çırpılmış krema ve karamel şurubu ile süsleyin.
12. Masada muz ve karamel ile çikolatalı kek servis edin ve tadını çıkarın!
Anahtar kelimeler: Çikolatalı kek, muz, karamel, pişirme, tarif, malzemeler, talimatlar, pişirme formu, fırın, un, krem, şeker, yumurta.
