ru 
Muzlu bir çikolatalı kek, eşsiz bir tada sahip olan çikolatalı bisküvi ve taze muzların zarif bir kombinasyonudur. İşte bu muhteşem tatlının nasıl pişirileceğine dair bir tarif.
İçindekiler:
– 200 g bitter çikolata
– 200 g tereyağı
– 200 g şeker
– 4 yumurta
– 150 g un
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 1/2 çay kaşığı soda
– 1/4 çay kaşığı tuz
– 3 olgun muz
– 200 ml kırbaçlama kreması
– 2 yemek kaşığı. şeker tozu
– 1 çay kaşığı vanilya özü
Hazırlık Adımları:
1. Fırını 180 ° C’ye ısıtın. Yuvarlak bir pişirme kabı hazırlayın, yağla yağlayın ve un serpin.
2. Çikolatayı ve tereyağını bir su banyosunda veya mikrodalgada eritin, oda sıcaklığına kadar soğutun.
3. Büyük bir kapta, yemyeşil bir kütle elde edilene kadar yumurtaları şekerle çırpın. Erimiş çikolata tereyağı ile ekleyin ve karıştırın.
4. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, soda ve tuzu karıştırın. Yavaş yavaş karıştırarak yumurta çikolatası karışımına kuru malzemeler ekleyin.
5. Muzları ince daireler veya şeritler halinde kesin. Muzların yarısını pişirme şeklinin altına eşit olarak dağıtın.
6. Hambanın yarısını üniformalı muzlara dökün. Sonra kalan muzları ekleyin ve hamurun geri kalanını üstüne dökün.
7. Pastayı önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika veya kekin ortasına yerleştirilen kürdan kuru çıkana kadar pişirin.
8. Pastayı 10 dakika formda soğutun, ardından ızgaraya aktarın ve tamamen soğutun.
9. Yemyeşil bir krem oluşana kadar kremayı pudra şekeri ve vanilya özü ile çırpın.
10. Soğutulmuş pastayı krema ile örtün, taze muzla süsleyin ve çikolata parçaları serpin.
11. Aromaların bağlanması için servis yapmadan önce pastanın buzdolabında biraz ıslatmasına izin verin.
Şimdi muzlu muhteşem çikolatalı kekin tadını çıkarmaya hazırsınız!
