ru 
Snow Queen Cake (Snow Queen Cake), herkesi hassasiyeti ve büyüsü ile şaşırtacak zarif bir inceliktir. Bu tarifte, bu muhteşem kekin nasıl pişirileceğini adım adım paylaşacağım.
Başlangıç olarak, aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: 200 gram un, 150 gram tereyağı, 150 gram şeker, 4 yumurta, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı vanilya özü, 200 ml kırbaçlama kremi, 200 g Yoğunlaştırılmış süt, 200 gram maskarpone, 200 gram, 200 gram. 150 gram beyaz çikolata, dekorasyon için çilek.
Pastanın tabanını hazırlamak için unu bir kasede kabartma tozu ile karıştırın. Başka bir kasede, homojen bir kütle elde edilene kadar yumuşak tereyağını şekerle çırpın. Yumurta birer birer ekleyin ve vanilya özü kırbaçlamaya devam edin. Bundan sonra, yavaş yavaş bir un ve kabartma tozu karışımı ekleyin, pürüzsüz hamura kadar atmaya devam edin.
Hamuru iki eşit parçaya bölün ve her yarıyı yaklaşık 20-25 dakika boyunca önceden ısıtılmış fırında pişirin. Bir kürdan ile hazırlığı kontrol edin – pastanın ortasından kuru olmalıdır. Pişmiş kekleri soğumaya bırakın.
Ayrı bir kapta, yoğun bir tutarlılık oluşana kadar kremayı çırpmak için çırpın. Homojen ve kremsi bir kütle elde edilene kadar kırbaçlamaya devam ederek yoğunlaştırılmış süt ve masmız ekleyin.
Beyaz çikolatayı bir su banyosunda veya mikrodalgada eritin. Biraz soğumaya bırakın ve krema ekleyin, tek tip çikolata derisi krema yapmak için hafifçe karıştırın.
Pastayı monte etmeye başlayın. Bir tabaka bir pişmiş kek koyun ve üzerine yarım çikolata kreması uygulayın. İkinci pastayı yukarıdan yerleştirin ve kremin geri kalanını uygulayın, pastanın yüzeyine eşit olarak dağıtın.
Göz alıcı görünümünü vurgulamak ve özel bir cazibe vermek için pastayı taze meyvelerle süsleyin.
Pastanız “Snow Queen” hazır! Afiyet olsun!
