
Kızılcık soslu dondurma, tatlıların tüm hayranlarının kesinlikle çekici olacağı keyifli bir tatlı tabaktır. Bu tarif, yeni bir kızılcık ekşi ve dondurmanın hassasiyetini birleştirerek mükemmel zevk dengesini yaratıyor.
Kızılcık sosu ile dondurma hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:
– 2 kızılcık
– 1/2 bardak şeker
– 1/4 bardak su
– 1 yemek kaşığı nişasta
– vanilyalı dondurma (isteğe bağlı)
Kızılcık sosu hazırlanmasıyla başlayın. Tavada kızılcık, şeker ve suyu bağlayın. Orta ateşte koyun ve kaynatın. Sonra ateşi azaltın ve meyveler yumuşayana kadar kızılcıkları yaklaşık 10 dakika pişirin.
Ayrı bir kapta, pürüzsüz bir karışım yapmak için nişastayı az miktarda suda seyreltin. Bundan sonra, kaynar bir kızılcık içine nişasta ekleyin ve nazikçe karıştırın. Sosu kalınlaşana kadar yaklaşık 5 dakika pişirmeye devam edin.
Kızılcık sosunu hazırladıktan sonra, oda sıcaklığına soğutun. Daha sonra ek soğutma için bir süre buzdolabına koyabilirsiniz.
Sos tamamen soğuduğunda, tatlı tedarikine geçebilirsiniz. Porsiyonlu bardak veya tabak alın ve her veya daha fazla vanilyalı dondurma topu koyun. Sonra kızılcık sosu üstüne dökün.
Kızılcık soslu dondurma servis için hazır! Afiyet olsun!
Anahtar kelimeler: dondurma, kızılcık, sos, tatlı, tarif, tatlılık, ekşi, vanilyalı dondurma, soğutma, yem.